🥗 Ensalada frutal con Camembert

Name: Ensalada frutal con Camembert
Total time: 30 min
Cuisine: Alemana
Ingredients: Mezcla de ensalada 300 g; Frambuesas, frescas 150 g; Melón miel 0.5 ud.; Echalotes 1 ud.; camembert 200 g; Miel 1 cdta; Mostaza 1 cdta; Vinagre 2 cda; Sal Pizca; Pimienta, negra molida Pizca; Hierbas de la Provenza, secas 0.5 cdta; Aceite de oliva 3 cda

245 kcal · 30 min

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Ingredientes

Mezcla de ensalada 300 g
Frambuesas, frescas 150 g
Melón miel 0.5 ud.
Echalotes 1 ud.
camembert 200 g
Miel 1 cdta
Mostaza 1 cdta
Vinagre 2 cda
Sal Pizca
Pimienta, negra molida Pizca
Hierbas de la Provenza, secas 0.5 cdta
Aceite de oliva 3 cda

Preparación

1. Desmenuza las hojas de ensalada en trozos más pequeños si es necesario, lávalas bien y escúrrelas bien. Enjuaga las frambuesas. Corta el melón por la mitad, retira las semillas y forma bolas con un cortador de melón. Corta la echalote por la mitad, pélala y pítala finamente. Corta el Camembert en cubos.
2. En un bol, mezcla bien la echalote con miel, mostaza, vinagre, sal, pimienta y hierbas de la Provenza. Remueve vigorosamente el aceite de oliva y sazona al gusto.
3. Mezcla bien todos los ingredientes en el bol con el aderezo. Sirve la ensalada frutal con Camembert en los platos y sirve. ¡Buen provecho! Consejo: Combina bien con [recipeLink=144646].

Nutrición por ración

kcal: 245
Protein: 9 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 21 g