🥗 Ensalada de remolacha con mucha proteína

Name: Ensalada de remolacha con mucha proteína
Total time: 5 min
Cuisine: Alemana
Ingredients: 200 g queso crema, grumoso (light); remolacha 50 g; 75 g queso feta (light); 1 cda aceite de oliva; 1 cda balsámico; 1 cdita miel; 1 cdita mostaza; al gusto sal; al gusto pimienta; 10 g nueces; 10 g granos de granada; al gusto albahaca

181 kcal · 5 min

Cocínalo con la app MyFoody →

Ingredientes

200 g queso crema, grumoso (light)
remolacha 50 g
75 g queso feta (light)
1 cda aceite de oliva
1 cda balsámico
1 cdita miel
1 cdita mostaza
al gusto sal
al gusto pimienta
10 g nueces
10 g granos de granada
al gusto albahaca

Preparación

1. Corta la remolacha en tiras finas o cubos pequeños. Mézclala en un bol con el queso crema grumoso y el feta cortado en cubos pequeños. Bate todos los ingredientes del aderezo en un plato pequeño, viértelos sobre la ensalada y remueve todo con cuidado pero con esmero.
2. Espolvorea la ensalada con nueces, granos de granada y hojas frescas de albahaca para decorar.
3. Valores nutricionales por ración: 484 calorías | 24 g hidratos de carbono | 48 g proteína | 23 g grasa

Nutrición por ración

kcal: 181
Protein: 14 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 10 g