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🥗 Ensalada de Pera y Apio

350 kcal · 30 min

Ingredientes

• Apio en tallos 0.5 unidades
• Peras 2 unidades
• Lechuga iceberg 0.5 unidades
• Nueces 6 cda
• Mayonesa 4 cda
• nata agria 4 cda
• Vinagre balsámico, claro 2 cda
• Miel 1 cdta
• Sal marina una Pizca
• Pimienta negra molida una Pizca

Preparación

1. 1. Lava bien el apio en tallos y córtalo en rodajas finas en diagonal.
2. 2. Pela las peras, córtalas por la mitad, quítales el corazón y córtalas en cubos pequeños.
3. 3. Lava la lechuga iceberg, escúrrela bien y córtala en trozos para comer.
4. 4. Pica las nueces de forma gruesa.
5. 5. En un bol, mezcla bien la mayonesa con la nata agria, el vinagre y la miel.
6. 6. Sazona con sal y pimienta.
7. 7. Luego, mezcla todo con el aderezo y sirve la ensalada de pera y apio.

Nutrición por ración

• kcal: 350
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 20 g