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🍽️ Ensalada de espinacas con Provolone

348 kcal · 30 min

Ingredientes

• 200 g espinacas frescas
• 2 cda vinagre de frambuesa
• 0.5 cdta mostaza
• 4 cda aceite de oliva
• 4 cda nueces
• sal
• pimienta (de molinillo)
• 1 Provolone ahumado pequeño

Preparación

1. 1. Limpia bien las espinacas y escúrrelas bien.
2. 2. Mezcla el vinagre con sal y pimienta.
3. 3. Incorpora la mostaza y el aceite de oliva.
4. 4. Corta el queso en rodajas.
5. 5. Coloca el queso junto con las espinacas en los platos.
6. 6. Vierte la vinagreta y decora con nueces.

Nutrición por ración

• kcal: 348
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 8 g