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🥗 Ensalada crujiente de rábano y manzana

133 kcal · 30 min

Ensalada crujiente de rábano y manzana Cocínalo con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pela la chalota y córtala por la mitad.
  2. 2. Añade los trozos de chalota al recipiente de la batidora.
  3. 3. Coloca la tapa medidora y tritura las chalotas durante 10 segundos a velocidad 5.
  4. 4. Empuja los restos de chalota de las paredes interiores hacia abajo con una espátula.
  5. 5. Lava los rábanos y sécalos bien.
  6. 6. Quita el corazón de la manzana y córtala en trozos grandes.
  7. 7. Quita las semillas y el tallo del pimiento y tritúralo de forma gruesa.
  8. 8. Añade los rábanos, la manzana, el pimiento, el queso de pastor, el aceite de oliva, la mostaza, la sal, el azúcar y el zumo de limón al recipiente de la batidora.
  9. 9. Tritura los ingredientes durante 10 segundos a velocidad 5.
  10. 10. Prueba la ensalada al final y ajusta el sabor.
  11. 11. Sirve la ensalada inmediatamente.

Nutrición por ración