1. Lava bien los cebollines, sécalos, corta las raíces y córtalos en rodajas. Lava el pepino, córtalo por la mitad a lo largo y córtalo en rodajas. Separa las hojas de lechuga, desmenúzalas en trozos pequeños y lávalas también.
2. En un bol, mezcla bien el aceite de oliva con la mostaza y la miel. Añade el vinagre y sazona con sal y pimienta.
3. Calienta el aceite en una sartén a fuego alto. Escurre el atún y fríelo en la sartén durante unos 3 minutos hasta que esté crujiente.
4. Mezcla los ingredientes de la ensalada con el aderezo y sírvelos en platos. Espolvorea el atún crujiente por encima. Sirve con baguette. ¡Buen provecho!
Nutrición por ración
kcal: 359
Protein: 30 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 21 g
Calorías, menú y lista – prueba 7 días gratisDescargar →
Cocínalo con la app MyFoody →