🍽️ Ensalada colorida con hojas de higo

Name: Ensalada colorida con hojas de higo
Total time: 30 min
Cuisine: Alemana
Ingredients: 350 g de lechuga mixta (por ejemplo, radicchio, lollo rosso y lollo bionda); 4 higos; 4 cucharadas de vinagre de manzana; 1 cucharada de miel; 6 cucharadas de aceite de semilla de uva; Sal; 1.2 cucharaditas de zumo de limón

194 kcal · 30 min

Cocínalo con la app MyFoody →

Ingredientes

350 g de lechuga mixta (por ejemplo, radicchio, lollo rosso y lollo bionda)
4 higos
4 cucharadas de vinagre de manzana
1 cucharada de miel
6 cucharadas de aceite de semilla de uva
Sal
1.2 cucharaditas de zumo de limón

Preparación

1. Lava las hojas de lechuga, quita las partes duras de los tallos y sécalas bien. Desmenuza las hojas en trozos pequeños. Lava los higos y córtalos en cuatro partes.
2. Mezcla el vinagre, la miel y el aceite en un cuenco pequeño para preparar el aderezo. Sazona la mezcla con sal y un chorrito de zumo de limón al gusto.
3. Coloca la ensalada y los higos de forma atractiva en los platos. Vierte el aderezo encima y sirve el plato inmediatamente.

Nutrición por ración

kcal: 194
Protein: 2 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 12 g