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🍖 Empanadas de carne de res

280 kcal · 45 min · 4 raciones

Ingredientes

• 250 g hojaldre
• 200 g carne de res
• 1 cebolla
• 1 pimiento
• 1 huevo
• 1 TL alcaravea
• 1 Prise sal y pimienta
• 2 EL aceite

Preparación

1. 1. Pica la carne de res en trozos pequeños y sazona.
2. 2. Corta la cebolla y el pimiento en trozos pequeños y fríelos en aceite.
3. 3. Añade la carne de res y cocínala bien.
4. 4. Estira el hojaldre y corta círculos.
5. 5. Coloca el relleno sobre los círculos de masa y dóblalos.
6. 6. Hornea en el horno a 180°C durante unos 20 minutos.

Nutrición por ración

• kcal: 280
• Protein: 16 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 22 g