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🍰 Mousse de chocolate fácil

125 kcal · 15 min · 4 raciones

Ingredientes

• 150 g Chocolate negro
• 200 ml nata para montar
• 50 g Azúcar
• 1 TL Extracto de vainilla
• 2 Stück Huevos
• 1 Prise Sal

Preparación

1. 1. Derrite el chocolate al baño maría y deja que se enfríe un poco.
2. 2. Bate los huevos y el azúcar hasta que estén espumosos.
3. 3. Incorpora el chocolate derretido a la mezcla de huevos con movimientos envolventes.
4. 4. Bate la nata hasta que esté firme e incorpórala a la mezcla de chocolate y huevo con movimientos envolventes.
5. 5. Vierte la mezcla en vasos y refrigera durante al menos 2 horas.
6. 6. Decora y sirve a tu gusto.

Nutrición por ración

• kcal: 125
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 9 g