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🍲 Sopa de Egusi

250 kcal · 45 min · 4 raciones

Ingredientes

• 100 g Semillas de egusi
• 200 g Carne (res o pollo)
• 100 g Espinacas
• 1 Cebolla
• 3 EL aceite vegetal
• 400 ml caldo
• 1 Prise Especias

Preparación

1. 1. Saltea la carne en una olla con cebolla.
2. 2. Muele los Egusi-Samen y añádelos a la carne.
3. 3. Añade la Brühe y deja cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
4. 4. Añade el Spinat y remueve bien.
5. 5. Condimenta con Gewürze y deja cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
6. 6. Sirve y disfruta.

Nutrición por ración

• kcal: 250
• Protein: 25 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 20 g