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🍳 Hopper de huevo

500 kcal · 45 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Remoja el arroz en agua durante toda la noche.
  2. 2. Drena el arroz y tritúralo con agua.
  3. 3. Añade la leche de coco, la levadura, el azúcar y la sal, mezcla bien y deja reposar durante 30 minutos.
  4. 4. Calienta una sartén y engrásala con aceite.
  5. 5. Añade una cucharada sopera de masa a la sartén, rompe un huevo encima y pon la tapa. Cocina durante 5 minutos.
  6. 6. Sírvelo en un plato y sirve caliente.

Nutrición por ración