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🍰 Cremosa y refrescante crema de yogur y limón con glaseado

90 kcal · 30 min · 4 raciones

Cremosa y refrescante crema de yogur y limón con glaseado Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava el limón bajo agua caliente y sécalo con papel de cocina.
  2. 2. Ralla la cáscara fina del limón con un rallador para obtener ralladura de limón.
  3. 3. Exprime el limón para obtener el jugo.
  4. 4. Mezcla el requesón en un bol con el yogur.
  5. 5. Añade el jugo de limón y la miel a la mezcla de requesón y remueve bien.
  6. 6. Distribuye la crema en cuatro cuencos pequeños.
  7. 7. Coloca los cuencos en la nevera durante aproximadamente una hora.
  8. 8. Añade el azúcar y dos cucharadas soperas de agua en una cacerola pequeña.
  9. 9. Lleva la mezcla a ebullición en la cacerola.
  10. 10. Reduce el fuego a muy bajo.
  11. 11. Deja que la líquido hierva a fuego lento durante aproximadamente tres minutos.
  12. 12. Añade la ralladura de limón a la cacerola.
  13. 13. Deja que la ralladura cocine en el líquido durante aproximadamente dos minutos.
  14. 14. Deja que el jarabe se enfríe completamente.
  15. 15. Riega la crema fría con el jarabe de limón enfriado.
  16. 16. Sirve el postre inmediatamente.

Nutrición por ración