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🍽️ Langostinos a la parrilla
305 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 2 dientes de ajo
- 0.5 limón no tratado (zumo)
- 6 cucharadas soperas aceite de oliva
- Sal
- Pimienta (de molinillo)
- gambas 700 g
- 1 limón no tratado
Preparación
- 1. Precalienta tu parrilla.
- 2. Pela los dientes de ajo y pícalos finamente.
- 3. Mezcla el ajo picado con zumo de limón, aceite, sal y pimienta en un bol.
- 4. Lava bien los langostinos.
- 5. Pon los langostinos en la marinada y déjalos reposar 30 minutos.
- 6. Ensarta los langostinos marinados en brochetas.
- 7. Corta los limones en rodajas finas.
- 8. Pon las rodajas de limón también en la parrilla.
- 9. Asa las brochetas de langostinos unos 2 a 3 minutos por cada lado.
- 10. Retira las brochetas y las rodajas de limón asadas de la parrilla.
- 11. Sirve los langostinos en platos y acompaña con las rodajas de limón.
- 12. Sirve el plato inmediatamente.
Nutrición por ración
- kcal: 305
- Protein: 33 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 3 g