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🍽️ Alitas de pollo crujientes con salsa de yogur y limón

840 kcal · 30 min · 4 raciones

Alitas de pollo crujientes con salsa de yogur y limón Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 180 grados ventilado.
  2. 2. Lava las alitas de pollo bajo agua fría.
  3. 3. Seca bien las alitas con un paño de cocina.
  4. 4. Separa las alitas en dos trozos en la articulación, si lo deseas.
  5. 5. Mezcla el aceite con el zumo de limón y el pimentón en un bol.
  6. 6. Reboza las alitas de pollo en la marinada hasta que estén bien cubiertas.
  7. 7. Sazona las alitas con sal y pimienta negra al gusto.
  8. 8. Distribuye las alitas uniformemente en cuatro moldes aptos para horno.
  9. 9. Coloca una ramita de romero fresco en cada molde.
  10. 10. Introduce los moldes en el horno precalentado.
  11. 11. Hornea las alitas durante unos 25 minutos.
  12. 12. Gira las alitas de vez en cuando durante la cocción para que se doren uniformemente.
  13. 13. Mezcla el yogur con el zumo de limón restante en un cuenco pequeño.
  14. 14. Sazona la salsa de yogur con una pizca de sal.
  15. 15. Corta el limón en gajos o triángulos pequeños.
  16. 16. Decora las alitas de pollo listas con las rodajas de limón.
  17. 17. Sirve las alitas calientes junto con la salsa de yogur.

Nutrición por ración