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🍽️ Jarabe de limón y albahaca

539 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Limpia bien los limones con agua caliente y sécalos. Ralla la cáscara hasta obtener ralladura fina y exprime el zumo de todos los limones.
  2. 2. Lleva a ebullición el zumo de limón junto con la ralladura, el azúcar y 600 ml de agua. Deja cocer a fuego lento unos 5 minutos, añade luego la albahaca y retira del fuego. Deja enfriar y reposar durante aproximadamente 1 hora.
  3. 3. Cuela el jarabe a través de un colador fino, vuelve a llevarlo a ebullición y viértelo en botellas preparadas. Deja enfriar bien con el tapón bien cerrado.

Nutrición por ración