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🍽️ Pan tostado crujiente con queso de cabra y tomates

256 kcal · 30 min · 4 raciones

Pan tostado crujiente con queso de cabra y tomates Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava los tomates bien.
  2. 2. Corta los tomates por la mitad.
  3. 3. Retira el corazón duro de las mitades de tomate.
  4. 4. Corta la pulpa de los tomates en cubos pequeños.
  5. 5. Pela los dientes de ajo.
  6. 6. Pica el ajo muy fino.
  7. 7. Pon los cubos de tomate en un bol.
  8. 8. Añade el ajo picado fino.
  9. 9. Añade un chorrito de aceite a la mezcla de tomate.
  10. 10. Sazona la mezcla con sal.
  11. 11. Sazona la mezcla con pimienta.
  12. 12. Mezcla bien todos los ingredientes.
  13. 13. Tuesta el pan hasta que esté marrón oscuro.
  14. 14. Baña las rebanadas de pan tostado con un poco de aceite de oliva.
  15. 15. Sala ligeramente las rebanadas de pan bañadas en aceite.
  16. 16. Corta el queso de cabra en cuatro trozos iguales.
  17. 17. Pon un cuarto de queso de cabra en cada rebanada de pan.
  18. 18. Añade una cucharada sopera o dos de la mezcla de tomate sobre el queso.
  19. 19. Sirve el plato inmediatamente.
  20. 20. Sazona el tostado con un poco más de pimienta al gusto.

Nutrición por ración