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🍽️ Aceite de hierbas aromático

270 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 3 dientes de ajo
• 2 ramitas de tomillo
• 2 ramitas de romero
• 1 guindilla
• 500 ml de aceite de oliva

Preparación

1. 1. Pela los dientes de ajo.
2. 2. Aplana ligeramente el ajo con el lado plano de un cuchillo.
3. 3. Lava los tallos de hierbas bajo el agua corriente.
4. 4. Agita las hierbas con fuerza para eliminar el exceso de agua.
5. 5. Seca bien las hierbas después.
6. 6. Lava la guindilla bajo el agua corriente.
7. 7. Seca la guindilla con un paño de cocina.
8. 8. Añade todos los ingredientes preparados a la botella.
9. 9. Llena la botella completamente con aceite.
10. 10. Cierra la botella firmemente con la tapa.
11. 11. Deja infusionar el aceite durante una semana antes de usarlo por primera vez.

Nutrición por ración

• kcal: 270
• Protein: 0 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 2 g