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🍽️ Wraps de queso fresco con jamón y verduras

278 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava el tomillo bajo el agua corriente.
  2. 2. Seca bien las hojas.
  3. 3. Desprende las pequeñas hojas de tomillo de los tallos.
  4. 4. Pica las hojas de tomillo finamente.
  5. 5. Mezcla el queso fresco con el pimentón y el tomillo picado.
  6. 6. Sazona la mezcla de queso fresco con sal y pimienta.
  7. 7. Lava los corazones de lechuga.
  8. 8. Escurre bien la verdura.
  9. 9. Desmenuza las hojas de lechuga en trozos pequeños.
  10. 10. Lava los pimientos rojos.
  11. 11. Corta los pimientos rojos por la mitad.
  12. 12. Retira las semillas y las paredes blancas interiores del pimiento.
  13. 13. Corta la carne del pimiento en cubos pequeños.
  14. 14. Lava los tomates.
  15. 15. Corta los tomates en cuartos.
  16. 16. Retira los tallos y las semillas de los tomates.
  17. 17. Corta la carne del tomate en tiras.
  18. 18. Corta el jamón cocido en trozos pequeños.
  19. 19. Precalienta el horno a 80 grados Celsius (aire caliente 60 grados Celsius o nivel de gas 1).
  20. 20. Coloca las tortillas de harina en el horno.
  21. 21. Calienta ligeramente las tortillas en el horno.
  22. 22. Retira las tortillas del horno.
  23. 23. Unta las tortillas con la mezcla de queso fresco.
  24. 24. Cubre las tortillas con la lechuga.
  25. 25. Distribuye los cubos de pimiento sobre las tortillas.
  26. 26. Coloca las tiras de tomate sobre las tortillas.
  27. 27. Distribuye los trozos de jamón sobre las tortillas.
  28. 28. Enrolla las tortillas rellenas firmemente.
  29. 29. Corta los wraps por la mitad.
  30. 30. Introduce las mitades del wrap en una bolsa de papel.

Nutrición por ración