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🍰 Ensalada de frutas de otoño con canela y nueces

378 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300 g manzanas
• 5 naranjas grandes
• 150 g higos secos
• 2 plátanos grandes
• 0.5 cdta canela
• 75 g nueces

Preparación

1. 1. Pela las manzanas.
2. 2. Quita los corazones y corta la pulpa en cubos pequeños.
3. 3. Pela las naranjas con un cuchillo afilado.
4. 4. Elimina todos los restos de la parte blanca de la piel.
5. 5. Corta los gajos de naranja siguiendo las membranas.
6. 6. Recoge el jugo que sale en un bol.
7. 7. Exprime las cáscaras y restos de naranja con la mano.
8. 8. Corta los higos en trozos pequeños.
9. 9. Pela el plátano.
10. 10. Corta el plátano en rodajas.
11. 11. Añade la canela y las nueces a las frutas.
12. 12. Mezcla bien todos los ingredientes.
13. 13. Deja reposar la ensalada unos 30 minutos antes de servir.

Nutrición por ración

• kcal: 378
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 52 g