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🍽️ Tacos de pollo con pimientos y cebollas

195 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Enjuaga los filetes de pechuga de pollo bajo agua fría.
  2. 2. Seca la carne con un paño de cocina.
  3. 3. Sazona los trozos de pollo con sal y pimienta.
  4. 4. Calienta un poco de aceite en una sartén de parrilla.
  5. 5. Fríe el pollo en la sartén caliente, dándole la vez de vez en cuando, durante 6 a 8 minutos hasta que esté cocido.
  6. 6. Retira la carne de la sartén y déjala enfriar un poco.
  7. 7. Corta el pollo enfriado en tiras finas.
  8. 8. Lava los pimientos y el chile.
  9. 9. Corta el verduras por la mitad y quita las semillas.
  10. 10. Corta los pimientos en tiras.
  11. 11. Pica el chile finamente.
  12. 12. Pela las cebollas y córtalas por la mitad.
  13. 13. Corta las cebollas también en tiras.
  14. 14. Añade todas las verduras preparadas a la sartén aún caliente con el aceite restante.
  15. 15. Sofríe las verduras durante 4 a 5 minutos.
  16. 16. Sazona las verduras con sal y pimienta.
  17. 17. Calienta las tortitas de trigo brevemente según las instrucciones del paquete.
  18. 18. Distribuye las verduras y la carne de pollo sobre las tortitas.
  19. 19. Enrolla las tortitas firmemente.
  20. 20. Corta los tacos por la mitad.
  21. 21. Sirve los tacos inmediatamente.

Nutrición por ración