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🍽️ Gachas cremosas de trigo con dátiles

300 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 500 ml leche
• 2 cucharadas azúcar de vainilla
• 1 cucharadita canela en polvo
• 100 g sémola de trigo
• 80 g dátiles (sin hueso)
• 4 cucharadas miel líquida

Preparación

1. 1. Añade la leche, el azúcar de vainilla y la canela a una olla.
2. 2. Lleva la mezcla a ebullición removiendo.
3. 3. Añade la sémola de trigo (trigo molido grueso) a la leche hirviendo.
4. 4. Deja cocinar a fuego medio durante unos 25 minutos.
5. 5. Remueve regularmente para que no se queme.
6. 6. Revisa la consistencia de vez en cuando y añade más leche si es necesario.
7. 7. Corta los dátiles en trozos pequeños.
8. 8. Incorpora los trozos de dátiles con cuidado a las gachas ya listas.
9. 9. Sirve las gachas en cuencos individuales.
10. 10. Añade un poco de miel sobre cada porción.
11. 11. Sirve las gachas inmediatamente mientras están calientes.

Nutrición por ración

• kcal: 300
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 55 g