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🍽️ Refrescante Bowl de Albaricoque con Vino Blanco, Menta y Limón
290 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 1 lata pequeña de albaricoques
- 0.5 manojo de menta
- 1 limón (no tratado)
- 2 botellas de vino blanco semiseco
- 1 botella de agua mineral
Preparación
- 1. Vacía la lata de albaricoques sobre un colador para que el jarabe escurra.
- 2. Enjuaga la menta bajo agua fría y sacúdela para secarla.
- 3. Desprende las hojas de menta con cuidado de los tallos duros.
- 4. Lava el limón bajo agua caliente y sécalo con papel.
- 5. Pela la cáscara del limón con un pelador en forma de espiral larga.
- 6. Corta los albaricoques en gajos pequeños o cubos.
- 7. Añade los albaricoques, las hojas de menta y la espiral de limón a una bowl grande.
- 8. Vierte una botella de vino blanco sobre la fruta y las hierbas.
- 9. Refrigera la bowl durante una hora para que los aromas se integren bien.
- 10. Saca la bowl poco antes de servir.
- 11. Añade una segunda botella de vino blanco bien frío a la bowl.
- 12. Completa la bowl con agua mineral al gusto.
Nutrición por ración
- kcal: 290
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 4 g