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🍽️ Helado refrescante de sandía

169 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Añade el azúcar, la granadina y 100 mililitros de agua en una olla.
  2. 2. Lleva la mezcla a ebullición en la estufa.
  3. 3. Deja que hierva a fuego lento durante 1 a 2 minutos.
  4. 4. Retira la olla del fuego y deja que la mezcla de jarabe se enfríe completamente.
  5. 5. Tritura la pulpa de la sandía y las frambuesas seleccionadas hasta que queden finas.
  6. 6. Pasa el puré por un colador fino para alisarlo.
  7. 7. Incorpora el jugo de limón y la granadina al puré colado.
  8. 8. Vierte la mezcla en cuatro moldes pequeños para helado.
  9. 9. Coloca los moldes en el congelador y congela el helado durante al menos 4 horas.
  10. 10. Justo antes de que el helado se endurezca, inserta un palo de madera en cada molde.
  11. 11. Coloca una mitad de sandía vaciada sobre el palo cuando sirvas el helado.

Nutrición por ración