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🍽️ Pan integral con queso crema
174 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 200 g queso crema
- 2 cda yogur
- 1 cda zum de limón
- Sal
- 4 rebanadas de pan integral
- 4 rábanos
- 2 cebollines
- 4 tallos de cebollino
Preparación
- 1. Añade el queso crema, el yogur y el zumo de limón en un bol.
- 2. Remueve la mezcla con una cuchara o un tenedor hasta que quede suave y cremosa.
- 3. Condimenta la crema con una pizca de sal.
- 4. Corta el pan integral con cuidado por la mitad horizontalmente.
- 5. Unta uniformemente las caras internas de las mitades de pan con la crema de queso.
- 6. Lava los rábanos a fondo bajo el agua corriente.
- 7. Retira los tallos verdes y la punta dura de la raíz de los rábanos.
- 8. Corta los rábanos en rodajas lo más finas posible.
- 9. Lava los cebollines a fondo bajo el agua corriente.
- 10. Corta las puntas y los extremos de la raíz de los cebollines.
- 11. Corta los cebollines en anillos finos.
- 12. Enjuaga brevemente el cebollino bajo agua fría.
- 13. Seca el cebollino sacudiéndolo para que no queden gotas de agua.
- 14. Corta el cebollino en trozos pequeños, de aproximadamente un centímetro de largo.
- 15. Coloca las rodajas de rábano de forma decorativa sobre el pan untado con queso crema.
- 16. Espolvorea los anillos de cebollín y los trozos de cebollino sobre los rábanos.
- 17. Sirve el pan inmediatamente.
Nutrición por ración
- kcal: 174
- Protein: 9 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 22 g