← Todas las recetas

🍽️ Pizzette integrales con feta y aceitunas

697 kcal · 30 min · 4 raciones

Pizzette integrales con feta y aceitunas Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Mezcla la levadura, el suero de leche y el azúcar en un bol hasta que estén bien integrados.
  2. 2. Añade la harina, la mezcla de levadura y leche, la ralladura de limón y la sal.
  3. 3. Amasa la masa con los ganchos de la batidora eléctrica hasta que se despegue de los bordes del bol.
  4. 4. Cubre la masa y déjala fermentar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora.
  5. 5. Trabaja bien la masa sobre una superficie enharinada.
  6. 6. Divide la masa en 10 piezas iguales.
  7. 7. Forma bolas con las piezas y aplástalas ligeramente.
  8. 8. Coloca las bases de masa en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
  9. 9. Pica las aceitunas finamente.
  10. 10. Corta el feta en cubos pequeños.
  11. 11. Precalienta el horno a 200 grados.
  12. 12. Unta los trozos de tomate sobre las porciones de masa.
  13. 13. Sala ligeramente las pizzette.
  14. 14. Distribuye las rodajas de aceituna y los cubos de queso encima.
  15. 15. Pimienta las pizzette al gusto.
  16. 16. Espolvorea con orégano.
  17. 17. Riega cada pizzetta con 1/2 cucharadita de aceite.
  18. 18. Hornea las mini pizzas en el horno precalentado (200 grados) en la segunda rejilla desde abajo durante aproximadamente 18 minutos.
  19. 19. Saca las pizzette del horno.
  20. 20. Decóralas con hojas frescas de orégano.

Nutrición por ración