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🍰 Crumble crujiente de frutas con arándanos negros y trigo integral

430 kcal · 30 min · 4 raciones

Crumble crujiente de frutas con arándanos negros y trigo integral Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Añade casi todo el azúcar de flor de coco, la harina, el jengibre y una pizca de sal a la batidora.
  2. 2. Mezcla los ingredientes brevemente con la cuchilla hasta que estén bien combinados.
  3. 3. Añade la mantequilla en trozos pequeños a la mezcla.
  4. 4. Sigue mezclando hasta que se formen migas pequeñas del tamaño de un guisante.
  5. 5. Lava los melocotones a fondo y quita los huesos.
  6. 6. Corta la pulpa del melocotón en trozos grandes.
  7. 7. Enjuaga los arándanos negros bajo agua fría.
  8. 8. Lava la naranja con agua caliente y sécala.
  9. 9. Ralla finamente la capa fina de color naranja de la naranja (la llamada cáscara rallada).
  10. 10. Añade la fruta cortada a un bol grande.
  11. 11. Añade el resto del azúcar de flor de coco y la cáscara de naranja.
  12. 12. Mezcla todo bien y deja reposar la mezcla un momento.
  13. 13. Rellena las frutas en moldes pequeños aptos para horno.
  14. 14. Distribuye las migas preparadas uniformemente sobre la fruta.
  15. 15. Precalienta el horno a 200 grados (con aire caliente 180 grados o nivel de gas 3).
  16. 16. Hornea el crumble durante unos 25 minutos hasta que esté dorado.
  17. 17. Espolvorea el postre terminado con un poco de azúcar glas al gusto.

Nutrición por ración