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🍳 Lassis de fruta fresca en cinco variantes

198 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pela el mango y quita el hueso.
  2. 2. Corta la pulpa del mango en cubos pequeños.
  3. 3. Añade los cubos de mango junto con el yogur, el agua, el zumo de limón y el azúcar a una batidora.
  4. 4. Tritura la mezcla hasta que quede completamente lisa.
  5. 5. Vierte el lassi en vasos y sírvelo bien frío.
  6. 6. Lava bien las fresas o déjalas descongelar si están congeladas.
  7. 7. Corta las fresas por la mitad a lo largo.
  8. 8. Añade las fresas cortadas por la mitad junto con el yogur, el agua, el zumo de limón y el azúcar a la batidora.
  9. 9. Bate los ingredientes hasta que obtengas una consistencia cremosa.
  10. 10. Sirve el lassi de fresas refrigerado.
  11. 11. Pela la papaya y quita las semillas.
  12. 12. Corta la pulpa de la papaya en cubos.
  13. 13. Añade los cubos de papaya junto con el yogur, el agua, el zumo de limón y el azúcar a la batidora.
  14. 14. Tritura todo hasta obtener un batido fino.
  15. 15. Vierte el lassi en vasos y sírvelo frío.
  16. 16. Lava las bayas silvestres o déjalas descongelar.
  17. 17. Añade las bayas junto con el yogur, el agua, el zumo de limón y el azúcar a la batidora.
  18. 18. Bate los ingredientes hasta que estén completamente triturados.
  19. 19. Sirve el lassi de bayas refrigerado.
  20. 20. Pela el aguacate y quita el hueso.
  21. 21. Corta la pulpa del aguacate en cubos.
  22. 22. Añade los cubos de aguacate junto con el yogur, el agua y el zumo de limón a la batidora.
  23. 23. Tritura la mezcla hasta que quede lisa.
  24. 24. Condimenta el lassi con una pizca de sal, un poco de pimienta y un toque de chile.
  25. 25. Sirve el lassi de aguacate frío.

Nutrición por ración