🍽️ Varias bolitas de queso fresco

Name: Varias bolitas de queso fresco
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 450 g queso fresco; 1 cda mostaza; 75 g pan blanco rallado fresco; Sal; Pimienta (de molinillo); 40 g pistachos picados; 2 cda perejil picado; 2 cda cebollino en rodajas; 40 g nueces picadas

280 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

450 g queso fresco
1 cda mostaza
75 g pan blanco rallado fresco
Sal
Pimienta (de molinillo)
40 g pistachos picados
2 cda perejil picado
2 cda cebollino en rodajas
40 g nueces picadas

Preparación

1. Mezcla bien el queso fresco con la mostaza, las migas de pan, la sal y la pimienta y luego forma aproximadamente 30 bolitas pequeñas.
2. Reboque un cuarto de las bolitas en pistachos picados, otro cuarto en perejil picado y cebollino en rodajas, y el último cuarto en nueces picadas.
3. Si lo deseas, preséntalas en moldes de papel y guárdalas en la nevera hasta el momento de servir.

Nutrición por ración

kcal: 280
Protein: 9 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 7 g