← Todas las recetas
🍽️ Queso de oveja a la parrilla con tomates, aceitunas y alcaparras
269 kcal · 30 min · 4 raciones
Cocina gratis con la app MyFoody →
Ingredientes
- queso de oveja 500 g
- 250 g tomates cherry
- 4 cda aceitunas negras
- 80 g alcaparras
- Orégano
- 1 cda aceite de oliva
- Pimienta
Preparación
- 1. Corta el queso de oveja en rodajas.
- 2. Coloca las rodajas de queso en los moldes.
- 3. Corta los tomates cherry por la mitad.
- 4. Retira la parte dura del tallo de los tomates.
- 5. Distribuye los tomates cortados por la mitad sobre el queso.
- 6. Deja escurrir las aceitunas.
- 7. Quita los huesos de las aceitunas si aún los tienen.
- 8. Añade las aceitunas sobre el queso.
- 9. Espolvorea orégano por encima.
- 10. Precalienta el horno con la función de parrilla.
- 11. Coloca los moldes en el horno precalentado.
- 12. Asa el queso hasta que se derrita.
- 13. Saca los moldes del horno.
- 14. Distribuye las alcaparras grandes sobre el queso caliente.
- 15. Rocía el plato con un poco de aceite de oliva.
- 16. Añade pimienta al gusto.
- 17. Sirve el plato inmediatamente.
Nutrición por ración
- kcal: 269
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 23 g · Carbs: 2 g