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🍽️ Esquinas de sandía gratinadas con queso

291 kcal · 30 min · 4 raciones

Esquinas de sandía gratinadas con queso Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Corta la sandía por la mitad.
  2. 2. Corta rodajas de unos 1 centímetro de grosor.
  3. 3. Corta 12 triángulos en total de las rodajas.
  4. 4. Usa el resto de la sandía para otro propósito.
  5. 5. Coloca los triángulos de sandía en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
  6. 6. Corta el queso Scamorza en rodajas.
  7. 7. Coloca las rodajas de queso sobre los trozos de sandía.
  8. 8. Pica los piñones finamente.
  9. 9. Espolvorea los piñones picados sobre la sandía con queso.
  10. 10. Enciende la función de grill del horno a temperatura alta.
  11. 11. Gratina las esquinas de sandía en el horno durante 6 a 8 minutos.
  12. 12. Sácalas cuando estén doradas.
  13. 13. Lava el tomillo bajo el agua corriente.
  14. 14. Seca el tomillo sacudiéndolo.
  15. 15. Desprende las hojas de tomillo de los tallos.
  16. 16. Espolvorea las hojas de tomillo sobre las esquinas de sandía calientes justo antes de servir.
  17. 17. Sazona las esquinas de sandía terminadas finalmente con sal y pimienta.

Nutrición por ración