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🍝 Pastel de pasta celestial con champiñones y jamón

586 kcal · 30 min · 4 raciones

Pastel de pasta celestial con champiñones y jamón Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava los champiñones y córtalos en rodajas gruesas.
  2. 2. Calienta el aceite en una sartén.
  3. 3. Sofríe los champiñones a fuego fuerte durante unos segundos.
  4. 4. Añade los tomates triturados a los champiñones.
  5. 5. Deja que la mezcla hierva una vez.
  6. 6. Sazona la salsa con sal y pimienta.
  7. 7. Corta el Kassler o el jamón en tiras.
  8. 8. Cocina los tortellini y los rigatoni en abundante agua con sal, según las instrucciones del paquete.
  9. 9. Escurre la pasta y déjala escurrir bien.
  10. 10. Coloca la pasta escurrida, la salsa de champiñones y tomate y las tiras de carne en una fuente de horno engrasada.
  11. 11. Espolvorea el queso Gouda por encima de todo.
  12. 12. Precalienta el horno a 220 grados (a aire caliente 200 grados o nivel de gas 4-5).
  13. 13. Hornea el pastel durante 10 a 15 minutos en el horno precalentado, hasta que esté gratinado.
  14. 14. Espolvorea el plato terminado con pimienta de Cayena y sírvelo.

Nutrición por ración