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🥤 Refrescante bebida turca de yogur

99 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300 g yogur (3,5 % grasa)
• 300 ml agua mineral (bien fría)
• 0.5 cucharadita sal
• 2 cucharaditas sal marina
• 0.25 limón
• 1 rama menta
• pimienta negra (recién molida)
• Además: cubitos de hielo

Preparación

1. 1. Pon el yogur en un recipiente alto.
2. 2. Añade el agua mineral y la sal.
3. 3. Mezcla la preparación con una batidora de mano hasta que esté espumosa.
4. 4. Extiende la sal marina sobre un plato.
5. 5. Frota los bordes de dos vasos con la parte cortada de un cuarto de limón.
6. 6. Pasa los bordes húmedos de los vasos por la sal marina.
7. 7. Lava la menta.
8. 8. Seca la menta agitando las hojas.
9. 9. Desprende las hojas de menta de los tallos.
10. 10. Corta las hojas de menta en tiras finas, al gusto.
11. 11. Tritura los cubitos de hielo finamente con un triturador de hielo.
12. 12. Vierte la mezcla de yogur en los vasos preparados.
13. 13. Añade los cubitos de hielo triturados a los vasos.
14. 14. Espolvorea un poco de pimienta sobre la bebida.
15. 15. Decora la bebida con las hojas de menta.
16. 16. Sirve la bebida inmediatamente.

Nutrición por ración

• kcal: 99
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 6 g