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🍽️ Corazones de pollo con especias turcas en olla

367 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 250 g pollo (-corazones)
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 6 tomates
• sal
• pimienta
• 1 cucharadita tomillo

Preparación

1. 1. Corta la cebolla en cubos pequeños.
2. 2. Sofríe los cubos de cebolla brevemente en la sartén.
3. 3. Añade los corazones de pollo a las cebollas.
4. 4. Sofríe los corazones brevemente con ellos.
5. 5. Corta los tomates en cubos pequeños.
6. 6. Añade los cubos de tomate a los corazones y las cebollas.
7. 7. Deja que la mezcla reduzca.
8. 8. Exprime el ajo directamente en la salsa.
9. 9. Sazona la salsa con sal.
10. 10. Sazona la salsa con pimienta.
11. 11. Sazona la salsa con tomillo.
12. 12. Deja que el plato se cocine a fuego lento durante unos 30 minutos.

Nutrición por ración

• kcal: 367
• Protein: 65 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 18 g