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🍽️ Barritas de chocolate caseras para beber

258 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 500 g chocolate amargo para fundir
• nata para montar 200 g
• 0.5 cdta canela
• 0.25 cdta cardamomo molido
• 1 punta de cuchillo copos de chile
• 1 punta de cuchillo ralladura de naranja ecológica

Preparación

1. 1. Pica el chocolate en trozos grandes.
2. 2. Coloca los trozos de chocolate en un bol.
3. 3. Coloca el bol sobre una olla con agua caliente.
4. 4. Derrite el chocolate lentamente removiendo.
5. 5. Calienta la nata en una olla.
6. 6. Añade las especias a la nata caliente.
7. 7. Remueve la nata especiada con cuidado en el chocolate derretido.
8. 8. Distribuye la mezcla de chocolate en 10 moldes pequeños.
9. 9. Espera a que el chocolate se endurezca ligeramente.
10. 10. Introduce un palo de helado en cada molde.
11. 11. Deja que las barritas se solidifiquen durante 2 a 3 horas.

Nutrición por ración

• kcal: 258
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 34 g