← Todas las recetas

🍳 Sándwichs planos con pimiento asado

389 kcal · 30 min · 4 raciones

Sándwichs planos con pimiento asado Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava los pimientos y córtalos en cuatro partes.
  2. 2. Quita las semillas y las paredes blancas interiores de los trozos de pimiento.
  3. 3. Enjuaga los pimientos bajo el agua corriente.
  4. 4. Pela la piel del pimiento con un pelador.
  5. 5. Unta una sartén de parrilla con un poco de aceite de oliva.
  6. 6. Calienta la sartén de parrilla en la placa de la estufa.
  7. 7. Coloca los trozos de pimiento en la sartén caliente.
  8. 8. Asa los pimientos durante 1 a 2 minutos por cada lado.
  9. 9. Presiona ligeramente los trozos de pimiento mientras se asan con una espátula.
  10. 10. Sazona los pimientos asados con sal y pimienta.
  11. 11. Enjuaga brevemente las hojas de lechuga bajo agua fría.
  12. 12. Seca las hojas de lechuga cuidadosamente con papel de cocina.
  13. 13. Desprende las hojas de albahaca con cuidado de los tallos.
  14. 14. Corta los bordes duros de las rebanadas de pan tostado.
  15. 15. Aplana las rebanadas de pan pasando un rodillo por encima.
  16. 16. Unta finamente las rebanadas de pan planas con queso fundido.
  17. 17. Coloca una porción de lechuga sobre cuatro rebanadas de pan.
  18. 18. Distribuye el pimiento asado sobre la lechuga.
  19. 19. Coloca las hojas de albahaca sobre el pimiento.
  20. 20. Distribuye la salami sobre las rebanadas de pan preparadas.
  21. 21. Cubre las rebanadas preparadas con las rebanadas de pan restantes.
  22. 22. Presiona ligeramente los sándwiches.
  23. 23. Corta los sándwichs en diagonal en dos mitades.

Nutrición por ración