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🍽️ Wraps frescos de verdura

320 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava bien las espinacas y la rúcula.
  2. 2. Escurre bien las verduras.
  3. 3. Mezcla el queso crema con el zumo de limón.
  4. 4. Sazona la mezcla de queso crema con sal y pimienta.
  5. 5. Lava el pimiento.
  6. 6. Corta el pimiento por la mitad y quita las semillas.
  7. 7. Corta el pimiento en tiras finas.
  8. 8. Lava los tomates.
  9. 9. Quita las semillas a los tomates.
  10. 10. Corta los tomates en cubos pequeños.
  11. 11. Pela la zanahoria.
  12. 12. Corta la zanahoria en tiras finas.
  13. 13. Calienta una sartén.
  14. 14. Calienta las tortillas una por una en la sartén caliente brevemente por ambos lados.
  15. 15. Unta las tortillas con la mezcla de queso crema.
  16. 16. Cubre las tortillas con la ensalada preparada.
  17. 17. Distribuye las tiras de pimiento sobre las tortillas.
  18. 18. Añade los cubos de tomate.
  19. 19. Coloca las tiras de zanahoria encima.
  20. 20. Dobla los lados de la tortilla.
  21. 21. Enrolla las tortillas firmemente para formar los wraps.
  22. 22. Corta los wraps terminados por la mitad.
  23. 23. Envuelve los wraps en papel de horno.
  24. 24. Sirve los wraps inmediatamente.

Nutrición por ración