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🍽️ Salsa fresca con chips de tortilla
106 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 6 tomates
- 1 cebolla roja
- 2 cebollinos (solo la parte verde)
- 3 cucharadas aceite de oliva
- Sal marina
- Azúcar
- Zumo de limón
- Pimienta de cayena
Preparación
- 1. Lava los tomates bien.
- 2. Corta los tomates en cuartos.
- 3. Quita las semillas de los cuartos de tomate.
- 4. Corta la carne del tomate en trozos pequeños.
- 5. Pela la cebolla.
- 6. Pica la cebolla finamente.
- 7. Lava los cebollinos.
- 8. Quita las puntas duras de los cebollinos.
- 9. Corta la parte verde de los cebollinos en rodajas finas y en diagonal.
- 10. Pon los tomates cortados en una fuente.
- 11. Añade la cebolla picada.
- 12. Añade las rodajas de cebollino.
- 13. Añade un chorrito de aceite de oliva a la mezcla.
- 14. Sazona con sal marina.
- 15. Añade un poco de azúcar.
- 16. Añade zumo de limón.
- 17. Espolvorea pimienta de cayena.
- 18. Mezcla bien todos los ingredientes.
- 19. Sirve la salsa con chips de maíz al gusto.
Nutrición por ración
- kcal: 106
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 7 g