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🍽️ Salsa fresca de tomate

19 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 4 tomates
• 1 cucharadita zum de limón
• 1 cucharada pasta de tomate
• sal
• pimienta
• 0.5 limón sin tratar

Preparación

1. 1. Vierte agua hirviendo sobre los tomates.
2. 2. Pon los tomates inmediatamente en agua fría para detener el proceso de cocción.
3. 3. Quita la piel de los tomates.
4. 4. Corta los tomates en cuartos.
5. 5. Quita las semillas de los trozos de tomate.
6. 6. Pica la carne del tomate de forma gruesa.
7. 7. Mezcla los tomates con la pasta de tomate, sal, pimienta y zumo de limón.
8. 8. Decora la salsa terminada con rodajas de limón.

Nutrición por ración

• kcal: 19
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 3 g