← Todas las recetas

🍝 Espaguetis rápidos de tomate

505 kcal · 30 min · 4 raciones

Espaguetis rápidos de tomate Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Hueve una olla grande con agua. Añade un poco de sal al agua. Cuece los espaguetis en ella hasta que estén al dente.
  2. 2. Pela los dientes de ajo. Corta el ajo en rodajas finas.
  3. 3. Lava los tomates bien.
  4. 4. Decide si quieres cortar los tomates por la mitad o dejarlos enteros. Córtalos en consecuencia.
  5. 5. Lava las hojas de albahaca.
  6. 6. Escurre la albahaca para eliminar el exceso de agua.
  7. 7. Desprende las hojas de albahaca con cuidado de los tallos.
  8. 8. Calienta el aceite en una sartén grande.
  9. 9. Añade el ajo y los tomates a la sartén caliente.
  10. 10. Sofríe los ingredientes durante 3 a 5 minutos a fuego suave.
  11. 11. Escurre la pasta cocida.
  12. 12. Deja que la pasta escurra bien.
  13. 13. Reserva aproximadamente la mitad de las hojas de albahaca.
  14. 14. Añade la pasta escurrida a la sartén con los tomates y el ajo.
  15. 15. Agita la sartén con fuerza para mezclar bien la pasta con los ingredientes.
  16. 16. Sazona los espaguetis con sal.
  17. 17. Sazona los espaguetis con pimienta.
  18. 18. Sazona los espaguetis con chile al gusto.
  19. 19. Sirve los espaguetis en los platos.
  20. 20. Espolvorea los espaguetis servidos con la albahaca fresca restante.

Nutrición por ración