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🥤 Batido fresco de tomate, albahaca y soja

57 kcal · 30 min · 4 raciones

Batido fresco de tomate, albahaca y soja Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava los tomates cuidadosamente bajo el agua corriente.
  2. 2. Corta los extremos duros de los tallos de los tomates en forma de cuña.
  3. 3. Corta los tomates descorazonados en ocho trozos iguales.
  4. 4. Lava las hojas frescas de albahaca bajo agua fría.
  5. 5. Secude las hojas para eliminar el exceso de agua.
  6. 6. Desprende las hojas de albahaca con cuidado de los tallos.
  7. 7. Reserva algunas hojas bonitas para decorar más tarde.
  8. 8. Corta el resto de las hojas de albahaca en tiras finas.
  9. 9. Añade los trozos de tomate y las tiras de albahaca a una batidora.
  10. 10. Vierte la bebida de soja a tu gusto en la batidora.
  11. 11. Sazona la mezcla con una pizca de sal y pimienta fresca.
  12. 12. Añade algunos cubitos de hielo a la batidora para una textura fría.
  13. 13. Bate los ingredientes a máxima potencia hasta que estén bien triturados.
  14. 14. Bate un poco más hasta que el batido esté bien espumoso.
  15. 15. Vierte el batido terminado en un vaso.
  16. 16. Decora la superficie con las hojas de albahaca que reservaste.

Nutrición por ración