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🍽️ Tomatas al horno con ajo tostado

172 kcal · 30 min · 4 raciones

Tomatas al horno con ajo tostado Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava las tomatas bien.
  2. 2. Corta las tomatas por la mitad.
  3. 3. Quita las semillas de las mitades de las tomatas.
  4. 4. Lava las ramitas de tomillo.
  5. 5. Seca el tomillo sacudiéndolo.
  6. 6. Pica el tomillo de forma gruesa.
  7. 7. Pela los dientes de ajo.
  8. 8. Corta el ajo en rodajas finas.
  9. 9. Calienta una cucharada sopera de aceite de oliva en una sartén.
  10. 10. Sofríe el ajo a fuego medio durante dos minutos hasta que esté dorado.
  11. 11. Distribuye el aceite restante en una cazuela.
  12. 12. Coloca las tomatas con la piel hacia abajo en la cazuela.
  13. 13. Espolvorea las tomatas con el ajo tostado.
  14. 14. Espolvorea las tomatas con el tomillo picado.
  15. 15. Sazona todo con pimienta y sal.
  16. 16. Precalienta el horno a 180 grados (aire caliente 160 grados o nivel de gas 2 a 3).
  17. 17. Hornea las tomatas durante unos 15 a 20 minutos en el horno.

Nutrición por ración