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🍽️ Tomates frescas rellenas de queso feta y pan con hierbas

222 kcal · 30 min · 4 raciones

Tomates frescas rellenas de queso feta y pan con hierbas Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava los tomates cuidadosamente bajo el agua corriente.
  2. 2. Corta la tapa superior del tomate con un cuchillo afilado.
  3. 3. Vacía el interior del tomate con cuidado, por ejemplo, con una cuchara pequeña.
  4. 4. Espolvorea un poco de sal en el tomate vaciado.
  5. 5. Coloca el tomate boca abajo (con el lado cortado hacia abajo) sobre papel de cocina.
  6. 6. Deja reposar el tomate para que el papel de cocina absorba el agua que se libere.
  7. 7. Calienta dos cucharadas de aceite en una sartén.
  8. 8. Corta el pan de tostada en cubos pequeños.
  9. 9. Dora los cubos de pan en la sartén caliente hasta que estén dorados.
  10. 10. Añade las hierbas deseadas a los cubos de pan.
  11. 11. Sazona la mezcla con sal y pimienta al gusto.
  12. 12. Retira la sartén del fuego y deja que el relleno se enfríe completamente.
  13. 13. Desmenuza el queso feta con las manos en trozos pequeños.
  14. 14. Mezcla la mezcla de pan y hierbas enfriada con el feta desmenuzado.
  15. 15. Rellena firmemente los tomates vaciados con la mezcla.
  16. 16. Engrasa una fuente para horno con una cucharadita de aceite.
  17. 17. Coloca los tomates rellenos en la fuente para horno preparada.
  18. 18. Coloca de nuevo las tapas de tomate cortadas anteriormente sobre los tomates rellenos.
  19. 19. Añade el aceite restante sobre los tomates.
  20. 20. Precalienta el horno a 200 grados calor arriba/abajo (con ventilación 180 grados o nivel de gas 3).
  21. 21. Introduce la fuente para horno en el horno precalentado.
  22. 22. Hornea los tomates durante unos 25 minutos.

Nutrición por ración