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🥤 Batido fresco de pepino, tomate y kéfir

114 kcal · 30 min · 4 raciones

Batido fresco de pepino, tomate y kéfir Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava bien la mitad del pepino, los tomates y el eneldo bajo el agua corriente.
  2. 2. Reserva tres tomates y un tercio del eneldo.
  3. 3. Corta el pepino y los tomates restantes en trozos pequeños.
  4. 4. Añade los trozos cortados, el eneldo restante, el kéfir, la sal, la pimienta, el pimentón y los cubos de hielo al vaso de la batidora.
  5. 5. Tritura la mezcla durante dos minutos a velocidad 10.
  6. 6. Ensarta los tomates reservados en un pincho de madera y resérvalos.
  7. 7. Añade un poco de agua al gusto si prefieres un batido más líquido.
  8. 8. Mezcla la bebida durante 15 segundos adicionales a velocidad 5.
  9. 9. Vierte el batido en un vaso.
  10. 10. Decora el vaso con el eneldo restante y el pincho de tomates.

Nutrición por ración