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🍽️ Tostadas crujientes con tomate y queso crema

238 kcal · 30 min · 4 raciones

Tostadas crujientes con tomate y queso crema Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
  2. 2. Derrite la mantequilla en la sartén.
  3. 3. Fríe las rebanadas de pan blanco en la mantequilla hasta que estén doradas.
  4. 4. Retira las rebanadas tostadas de la sartén.
  5. 5. Deja que los tostas se enfríen un poco.
  6. 6. Pon el queso crema en un cuenco pequeño.
  7. 7. Añade el zumo de limón a la mezcla de queso crema.
  8. 8. Condimenta la mezcla con sal y pimienta.
  9. 9. Añade el polvo de curry a la mezcla de queso crema.
  10. 10. Añade la mostaza a la mezcla de queso crema.
  11. 11. Coge la mitad de los hilos de chile.
  12. 12. Añade la mitad de los hilos de chile a la mezcla de queso crema.
  13. 13. Mezcla bien todos los ingredientes para la mezcla de queso crema.
  14. 14. Coge el resto de los hilos de chile.
  15. 15. Pon el resto de los hilos de chile en un plato pequeño.
  16. 16. Vierte el aceite de argán sobre el resto de los hilos de chile.
  17. 17. Deja que los hilos de chile se marinen en el aceite de argán.
  18. 18. Lava el tomate bajo el agua corriente.
  19. 19. Seca el tomate con un paño de cocina.
  20. 20. Corta el tomate en rodajas finas.
  21. 21. Lava las hojas de menta bajo el agua corriente.
  22. 22. Seca las hojas de menta con cuidado con un paño de cocina.
  23. 23. Coloca las hojas de menta sobre los tostas enfriados.
  24. 24. Coloca una rodaja de tomate sobre la menta.
  25. 25. Sumerge un molde para hacer bolas de hielo brevemente en agua.
  26. 26. Unta la mezcla de queso crema en el molde para hacer bolas de hielo humedecido.
  27. 27. Voltea el molde para hacer bolas de hielo sobre la rodaja de tomate.
  28. 28. Deja que la semiesfera de queso crema caiga sobre el tomate.
  29. 29. Coge los hilos de chile marinados en el aceite de argán.
  30. 30. Decora los tostas con los hilos de chile marinados.

Nutrición por ración