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🍽️ Salsa de tomate

179 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 3 dientes de ajo
• 250 g tomates
• 2 cucharadas pasta de tomate
• 80 ml aceite de oliva
• sal
• pimienta (de molinillo)

Preparación

1. 1. Pela los dientes de ajo. Sumerge los tomates brevemente en agua hirviendo, enfríalos rápidamente bajo agua fría, quita la piel, córtalos en cuartos y retira las semillas.
2. 2. Añade todos los ingredientes a una batidora y tritura hasta obtener una salsa; sazona con sal y pimienta al gusto.

Nutrición por ración

• kcal: 179
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 3 g