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🥗 Ensalada fresca con tomates y ajo de oso

185 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• tomates variados
• hojas de ajo de oso
• 2 cucharadas de vinagre de vino
• 6 cucharadas de aceite de ajo de oso (o aceite de oliva)
• 1 cucharadita de azúcar de caña
• un poco de mostaza
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta

Preparación

1. 1. Lava los tomates cuidadosamente bajo el agua corriente.
2. 2. Corta los tomates lavados en trozos pequeños.
3. 3. Lava las hojas de ajo de oso también cuidadosamente.
4. 4. Pica el ajo de oso finamente.
5. 5. Mezcla todos los ingredientes para el aderezo en un tazón pequeño.
6. 6. Vierte el aderezo preparado uniformemente sobre los trozos de tomate.
7. 7. Espolvorea el ajo de oso picado finalmente sobre la ensalada.

Nutrición por ración

• kcal: 185
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 5 g