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🍽️ Tomate con mozzarella

220 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 250 g Mozzarella
• 2 grandes tomates
• 1 manojo albahaca
• 2 cucharadas aceite de oliva
• 1 cucharada vinagre balsámico
• Sal
• Pimienta (de molinillo)

Preparación

1. 1. Lava bien los tomates y córtalos en rodajas.
2. 2. Deja escurrir el mozzarella, córtalo en rodajas y colócalo alternando con las rodajas de tomate en un plato.
3. 3. Rocía con aceite de oliva y vinagre balsámico y sazona con sal y pimienta.
4. 4. Desprende las hojas de albahaca de los tallos y espolvóralas por encima.

Nutrición por ración

• kcal: 220
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 3 g