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🍽️ Aderezo fresco de tomillo y limón

112 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1 cdta tomillo
• 1 cda zumo de limón
• 5 cda aceite de oliva
• 0.5 cdta granos de pimienta

Preparación

1. 1. Lava bien las ramitas de tomillo y sacúdelas para secarlas.
2. 2. Desprende con cuidado las finas hojas de tomillo de los tallos leñosos.
3. 3. Añade las hojas de tomillo a un cuenco pequeño.
4. 4. Exprime el zumo de medio limón directamente en el cuenco.
5. 5. Añade tres cucharadas soperas de aceite de oliva.
6. 6. Muele un poco de pimienta rosa del molinillo y añádela.
7. 7. Remueve todos los ingredientes con fuerza con un tenedor o una cucharilla pequeña hasta que estén bien integrados.
8. 8. Ajusta el sabor a tu gusto con una pizca de sal, si lo deseas.
9. 9. Unta el aderezo terminado con un pincel o una cucharada sobre el cordero o el pollo a la parrilla.

Nutrición por ración

• kcal: 112
• Protein: 0 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 0 g