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🍽️ Galletas pequeñas para terraza

335 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Amasa todos los ingredientes de la masa rápidamente hasta obtener una masa suave.
  2. 2. Forma la masa en una bola.
  3. 3. Envuelve la bola de masa en film transparente.
  4. 4. Coloca la bola envuelta en la nevera durante 30 minutos.
  5. 5. Espolvorea harina sobre una superficie de trabajo.
  6. 6. Estira la masa sobre la superficie enharinada hasta un grosor de 3 mm.
  7. 7. Corta galletas redondas con bordes dentados en tres tamaños diferentes.
  8. 8. Haz un agujero en el centro de las galletas más pequeñas.
  9. 9. Coloca todas las galletas en una bandeja forrada con papel de hornear.
  10. 10. Precalienta el horno a 200 grados.
  11. 11. Hornea las galletas en el horno precalentado durante 10 minutos.
  12. 12. Calienta ligeramente la mermelada y la jalea.
  13. 13. Cubre las galletas más grandes con el relleno dulce.
  14. 14. Apila las galletas rellenas unas sobre otras.
  15. 15. Deja que las galletas se enfríen completamente.
  16. 16. Espolvorea las galletas terminadas con azúcar glas al final.

Nutrición por ración