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🍽️ Rollos de sushi de salmón

101 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 100 g filete de salmón fresco
• 400 g arroz para sushi
• 2 hojas de nori tostadas
• 1 cucharadita de pasta de wasabi

Preparación

1. 1. Corta el salmón en tiras finas.
2. 2. Divide las hojas de nori por la mitad a lo ancho.
3. 3. Unta las mitades de nori con una capa fina de pasta de wasabi.
4. 4. Coloca una hoja de nori sobre una esterilla para sushi.
5. 5. Distribuye un cuarto de la cantidad de arroz uniformemente sobre la hoja de nori.
6. 6. Coloca un cuarto de las tiras de salmón en el centro del arroz.
7. 7. Enrolla el rollo de sushi firmemente.
8. 8. Corta cada uno de los cuatro rollos en cuatro trozos del mismo tamaño.

Nutrición por ración

• kcal: 101
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 20 g